Hrskavi pomfrit iz rerne

1
590

Hrskavi pomfrit iz rerne

Krompir sam po sebi nije loš, ali prženjem u dubokom ulju to postaje. Prženi krompir tj. pomfrit je bukvalno koncentracija svega lošeg, pun je soli, loših masti i ugljenih hidrata.

Pa kako onda mališanima koji obožavaju pomfrit da pripremite zdrav obrok? Evo rešenja:

Recept za hrskavi pomfrit iz rerne

Sastojci:

– krompir

– belance

– začini

Priprema: Oljuštiti krompir i iseći ga na komade. Viljuškom umutiti belance u koje možete dodati začine po ukusu.  Isečen krompir pre pečenja umočite u belance a zatim ga poređajte na papir za pečenje.

Krompir pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 220 stepeni dok ne porumeni.

Belance će tokom pečenja pomfrit učiniti hrskavim, a krompirići neće biti puni ulja.

Prijatno!

Recept za Banana palačinke pogledajte  ovde.

1 COMMENT

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

18 + four =